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老师傅重现一道传统鲁菜——芙蓉蝴蝶海参

成菜造型别致,十分精美。

卤水辣的才好吃!十二个秘制配方,助你做出各种产品!(上)

今天,几位四川籍的青年烹饪艺术家和北方青年烹饪艺术家,便在此跟大家分享他们制作辣卤的经典配方,希望能让大家学习到好的配方。

2019中日韩泰海鲜烹饪国际大赛作品赏析,四国厨艺高手现场PK!

近日,“2019中日韩泰国际美食文化嘉年华”于青岛圆满落幕。其中,最受瞩目的是嘉年华活动中的“2019中日韩泰海鲜烹饪国际大赛”。下面,就一起来看看本次比赛的比赛作品吧~

农师傅演示一道经典粤菜,干香扑鼻,锅气十足!

成菜干香鲜美。

王刚在中国职业厨师里,算什么水平?

最近,这位超红厨师的厨艺遭到了很多人的非议,从而引发了多场口水大战,让许多人不禁开始讨论,他的烹饪水平,是否真的那么好?

13种经典粤菜酱汁详细配方,大厨们的无私分享

酱汁在粤菜中扮演着重要角色,很多经典粤菜都离不开其独特的酱汁。下面,为大家带来13种经典粤菜的腌料、酱汁配方,希望能帮到你~

厨师刀捅服务员!现场画面十分血腥!

这样的人,谁敢和他做同事?

厨师长介绍一道螃蟹新菜,既能下酒,又能下饭!

这道豆腐爱上蟹的特点是鲜香微辣。

大黄鱼,还有这样一种做法……

成菜外酥内鲜,十分可口。

曝光一个无赖老板,谈好9000工资,最后只给500!

如此无赖的老板,你会给他打工么?

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